Омега-6 что это такое
Омега-6 это группа полиненасыщенных жирных кислот, которые стабилизируют в организме обменные процессы. Они поддерживают целостность клеточных мембран, потенцируют синтез гормонов, улучшают здоровье кожных покровов, снижают психоэмоциональное напряжение.
Отличия Омега-3 от Омега-6
| Омега-3 | Омега-6 |
| Молекулы Омега-3 гибкие и пластичные. Они имеют важное значение для работы мозга и сердца. Заставляют внутренние органы работать слаженно: сердце работать ритмично, мозг четко, глаза хорошо видеть в темноте. Кроме этого, они разжижают кровь и ускоряют метаболизм. |
Ее молекулы, наоборот, сгущают кровь. Их высокий уровень связан с ожирением. Большой избыток веса со временем неизбежно приводит к сахарному диабету. |
| Предотвращает выкидыш, помогает плоду развиваться. | При чрезмерном употреблении может спровоцировать выкидыш, а на развитие плода не влияет никак. |
| Помогает решить проблему гиперактивности у детей. | Не может. |
| Способна защитить человека от перепадов настроения, депрессии, быстрой утомляемости. | На эти факторы не влияет никак. |
| Борется с преждевременным старением, делает кожу гладкой и эластичной. | Ускоряет процесс старения и появления преждевременных морщин. |
| Защищает детей от аллергии, диатеза, кожных высыпаний. | Может их, наоборот, вызвать. |
Полезные свойства
Жирные кислоты Омега-6 являются незаменимыми нутриентами для организма.
Они обладают разным действием:
- Противовоспалительным;
- Антиатеросклеротическим;
- Ранозаживляющим;
- Седативным;
- Ангиопротекторным;
- Антилипидным.
Кроме этого обладают массой полезных свойств:
- Активизируют обменные процессы;
- Укрепляют иммунитет;
- Нормализуют холестерин;
- Улучшают внимание и память;
- Укрепляют костную ткань;
- Уменьшают менструальные боли;
- Нормализуют психоэмоциональное состояние;
- Устраняют сухость глаз;
- Регулируют синтез гормонов;
- Ускоряют рост мышечной мускулатуры.
Применение
В медицине Омега-6 используется для лечения гормональных дисфункций, сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний, нервных расстройств, гормональных дисфункций.
Показания к применению:
- Депрессия;
- Сахарный диабет;
- Рассеянный склероз;
- Атеросклероз;
- Ревматоидный артрит;
- Гипертония;
- Простатит;
- Бесплодие;
- Эндометриоз.
Эндометриоз распространенное гинекологическое заболевание, при котором клетки, подобные эндометрию (внутреннему слою матки) разрастаются за пределами этого слоя.
Источник Википедия
Благодаря омолаживающим, увлажняющим, противовоспалительным свойствам Омега-6 активно применяется в косметологии.
Сколько нужно в сутки
Потребность организма в Омега-6 для каждого человека индивидуальна и составляет 4,5 8 грамм в день.
Суточную норму необходимо увеличить в следующих случаях:
- При гормональных сбоях;
- Дефиците жирорастворимых витаминов;
- Дисфункции кишечного тракта;
- Спортсменам;
- В холодное время года;
- Во время беременности и кормления грудью.
К чему приводит ее дефицит
Омега-6 поступает в организм вместе с пищей, самостоятельный их синтез невозможен.
К ее дефициту приводит:
- Отказ от продуктов, содержащих жирные кислоты;
- Длительное голодание;
- Соблюдение жестких диет;
- Заболевания ЖКТ и печени;
- Алкоголизм.
Дефицит Омега-6 вызывает развитие экземы, бесплодия, болезней печени и сердца, нервных заболеваний, задержку роста, выпадение волос.
Симптомы дефицита
О ее дефиците могут свидетельствовать следующие факторы:
- Хроническая усталость;
- Слабость в мышцах;
- Депрессивные состояния;
- Перепады настроения;
- Частые простудные и инфекционные заболевания;
- Сухость кожи;
- Ломкость и выпадение волос;
- Расслоение ногтей;
- Ухудшение памяти;
- Беспричинная раздражительность;
- Набор лишнего веса;
- Повышение холестерина в крови;
- Гормональные нарушения.
Нанести вред организму может не только недостаток жирных кислот, но и их переизбыток. Чрезмерное употребления Омега-6 может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сбоям в работе иммунной системы, повышению вязкости крови. Также их переизбыток очень часто становится причиной депрессивных состояний и психоэмоциональных расстройств.
Где содержится
Жирные кислоты Омега-6 содержатся в следующих продуктах питания:
- Овсяных отрубях и овсяном протеине;
- В растительных маслах: льняном, рапсовом, сафлоровом, оливковом, арахисовом, кунжутном, масле из грецких орехов, зерен пшеницы;
- В майонезе без холестерина;
- Маргарине;
- Мясе курицы и индейки;
- Соевых бобах;
- Грецких орехах;
- Миндале;
- Семенах подсолнечника.
Наилучшее соотношение Омега-6 к Омега-3 это 4 : 1. Но, к сожалению, при в современном питании это сооотношение зачастую перекошено в сторону Омега-6, причем в значительное количество раз. Нарушение этого соотношения вызывает дисбаланс в обменных процессах и может привести к некоторым заболеваниям. Чтобы решить эту проблему, следует в своем рационе увеличивать долю Омега-3 по отношению к Омега-6, принимая продукты, богатые Омега-3.
Видео: Омега-3 и Омега-6
Давайте посмотрим видео, где рассказывается о действии незаменимых жирных кислот на организм, как их употреблять.
Я постаралась подробно рассказать об Омега-6, какими полезными свойствами обладает, где содержится.
Если статья оказалась полезной, поделитесь с друзьями в социальных сетях.