Цинк — это минерал, который играет важнейшую роль в здоровье человека, но, к сожалению, наш организм не вырабатывает его естественным образом.
Наряду с заживлением ран, синтезом белков и поддержкой сенсомоторных функций, цинк, как было показано, цинк поддерживает правильное функционирование иммунной системы, активируя Т-лимфоциты, которые атакуют инфицированные клетки с целью их уничтожения и удаления.
Существует множество продуктов, богатых цинком, способных удовлетворить основные потребности организма.
Важно знать
Рекомендуемое суточное потребление цинка составляет 11 миллиграммов для мужчин и 8 миллиграммов для женщин.
Чтобы удостовериться, что вы потребляете достаточное количество цинка в день, эксперты рекомендуют добавить в свой рацион питания эти 7 богатых цинком продуктов:
Йогурт
100 граммов восполняет 5% суточной нормы цинка.
Наиболее известный своим высоким содержанием кальция, йогурт также является хорошим источником цинка.
«Йогурт также является источником энергии в пробиотическом мире».
Хайме Шер, натуропат и диетолог
Запеченная фасоль
100 граммов восполняет 9% суточной нормы цинка.
Бобы являются недорогим источником питательных веществ, в том числе белка, клетчатки, магния и, конечно же, цинка. Из всех бобовых запеченная фасоль является самым высоким по цинку примерно 2,9 миллиграммов на 100 граммов.
Семена конопли
100 граммов восполняет 90% суточной нормы цинка.
«Семена конопли являются хорошим источником незаменимых жирных кислот на растительной диете».
Хайме Шер, натуропат и диетолог
Крошечные семена богаты важнейшими питательными веществами, такими как витамин E, фосфор, калий и кальций, и содержат большое количество цинка.
Семя конопли имеет отличное содержание жирных кислот омега-3 и омега-6 эти соединения благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кешью
100 граммов восполняет 53% суточной нормы цинка.
Кешью содержит такие питательные вещества, как селен, магний, железо и фосфор и отличается высоким содержанием цинка. В 100 граммах содержится 5,78 миллиграммов цинка.
«Кешью являются отличным источником фитохимикатов, растительных белков, здоровых жиров и антиоксидантов».
Хайме Шер, натуропат и диетолог
Тыквенные семечки
100 граммов восполняет 71% суточной нормы цинка.
Диетолог Джесс Кординг среди большого разнообразия цинксодержащих семян: конопля, чиа, лен отдает предпочтение семенам тыквы.
Но на этом питательные преимущества тыквенных семечек не заканчиваются они также содержат магний для улучшения качества сна и антиоксиданты для борьбы со свободными радикалами.
Нут
100 граммов восполняет 25% суточной нормы цинка.
Нут, или турецкий горох, являются хорошим источником цинка, белка, клетчатки, фосфора и железа.
Цельные злаки
100 граммов восполняет 15% суточной нормы цинка.
«Многие цельные злаки, такие как киноа, овес и рис, содержат цинк и другие витамины и минералы, среди которых витамин B, клетчатка, магний и железо».
Мэгги Михальчик, диетолог и блоггер
Рацион, богатый продуктами растительного происхождения, такими как фрукты, овощи, орехи, семена, обеспечивает вас жизненно важными питательными веществами, которые благотворно влияют на общее состояние здоровья и, в частности, на иммунитет.
Статья была полезной? Пожалуйста, оцените статью автору приятно и сайту полезно.