Индустрия красоты в наше время процветает. Сфера услуг красоты – один из самых быстрорастущих сегментов рынка. Постоянно открываются новые парикмахерские и косметические кабинеты, так что бизнес обещает стать прибыльным.
О собственном деле мечтаем если не все мы, то, во всяком случае, многие из нас. Меня часто спрашивают хочу открыть салон красоты, с чего начать, какие документы нужны? Постараюсь подробно изложить свой подход к этому вопросу.
Концепция салона красоты
Итак, вы задумались о том, чтобы открыть салон красоты. С чего начать? Где, когда и как его открывать? Каким образом построить работу на предварительном этапе и на этапе реализации проекта?
Разложим всё по полочкам. Вся работа над проектом делится на два этапа: предварительный, или подготовительный и, собственно, этап реализации.
На предварительном этапе нужно оценить риски (а риски есть, и немалые) и конкурентоспособность вашего предприятия, составить бизнес-план, а также собрать пакет необходимых документов.
ГОТОВИМСЯ
Риски:
- Выгодно ли открывать салон красоты? И будет ли спрос? Здесь многое зависит от местоположения. Если место уже определено, необходимо оценить величину потенциальной клиентуры и покупательскую способность. Здесь играет роль, в центре города или на окраине будет располагаться ваш салон. В зависимости от этого будет выгоднее открывать либо салон класса «люкс» с соответствующей ценовой политикой и перечнем предоставляемых услуг, либо среднего уровня косметический кабинет или парикмахерскую.
Если же вы отталкиваетесь от статусности, то напротив: оцените, в каком районе его лучше расположить, чтобы привлечь максимум клиентов, окупить свои затраты и получать прибыль. - Не задавят ли конкуренты? Конкуренты – вопрос щекотливый. Когда их совсем нет – плохо. Потребуется очень много рекламы, чтобы ваш одинокий салон красоты нашли и оценили. Слишком много конкурентных заведений тоже нехорошо, придётся очень много вкладывать в привлечение и удержание клиентов, возможно, какое-то время работать в убыток. Если же в вашем районе есть 2-3 салона красоты не в непосредственной близости от вашего, всё хорошо.
- Окупится ли предприятие? Прибыльность предприятия будет зависеть от многих факторов: от того, как хорошо вы составите бизнес-план, как подберёте персонал и построите работу с ним, как сможете использовать плюсы и минусы ваших ресурсов. Очень важна будет ценовая политика и стратегия работы с клиентом.
Бизнес-план
Первое, с чего нужно начать, это бизнес-план. Он должен охватывать все этапы работы над проектом, начиная с оценки рисков и заканчивая обязанностями уборщицы.
Бизнес-план можно разработать самостоятельно, можно заказать специалистам, а можно воспользоваться типовыми бизнес-планами, скорректировав их под себя.
Документация
Для того, чтобы открыть салон вам потребуется оформить пакет документов. Сначала определить форму собственности бизнеса и зарегистрироваться или в качестве ООО или как индивидуальный предприниматель (ИП) и указать виды деятельности.
Перечень документов, необходимых для открытия салона может варьироваться, но основные документы должны включать свидетельство на право собственности или договор аренды, заключение СЭС, уведомление о начале предпринимательской деятельности.
В зависимости от уровня заведения и от того, будут ли в нём предоставляться услуги аппаратной косметологии, инъекционная терапия или срединные пилинги с чисткой, вам потребуется или не потребуется медицинская лицензия. В этой области законодательство предъявляет на данный момент довольно четкие требования.
После того, как предварительный этап пройден, и вы уже представляете себе, чем и как будете заниматься, начинается непосредственная работа над вашим проектом.
РЕАЛИЗУЕМ
Оформление салона
Оформление и интерьер салона – это его лицо, визитная карточка. Клиент, только переступает порог заведения и сразу же делает вывод, хочет ли он здесь остаться. Поэтому над интерьером нужно поработать с дизайнером.
Если же вы решили оформить интерьер сами – посмотрите варианты, как это делают другие, но ни в коем случае не копируйте тупо. Чьи-то решения могут вам просто не подойти по планировке или освещённости вашего помещения.
Избегайте кричащих контрастных сочетаний цветов. В салон красоты приходят расслабиться. Здесь должно быть уютно, тихо, светло и удобно. Для ожидающих – мягкие диванчики, на столиках – журналы и рекламные буклеты вашего салона, из которых можно узнать, какие услуги вы предоставляете, какие существуют системы скидок для постоянных клиентов и т. д.
Важный момент – название предприятия. Оно должно быть тематическим, но не банальным. Скажем, женские имена, названия цветов, варианты типа «Королева» или «Красотка» избиты и неинтересны. Подумайте о том, что составляет изюминку именно вашего салона. Может, у вас есть какой-то эксклюзив или что-то иное, выгодно отличающее его от других. Название должно быть легко произносимым, интригующим, запоминающимся и дающим яркие ассоциации.
Особенно красиво, если название будет как-то перекликаться с интерьером. То есть, название можно очень интересно обыграть в цветовых и графических решениях.
Если вы предполагаете отдельно разработать дизайн формы ваших мастеров, можно разместить на ней логотип с названием и также учесть цветовую гамму.
Подумайте об атмосфере помещения. Вазы с букетами, картины или фотографии, статуэтки – всё это создаст особый стиль и шарм.
Важен также и запах. Кроме хорошей вентиляции, можно подумать об ароматизаторах воздуха. Всё-таки мы очень сильно ориентируемся на ароматы. В помещении, где пахнет красками и лаками находиться неприятно. А только что открытое заведение может пахнуть ещё и после ремонта.
Набор услуг
Набор услуг, которые будет представлять ваше детище, целиком и полностью зависит от уровня/статуса заведения.
Основных форматов три:
- • Салон эконом-класса;
- • Салон бизнес-класса;
- • VIP-салон.
Эконом-класс предоставляет, в основном парикмахерские услуги, а также услуги маникюра, педикюра и базовые косметические процедуры. Здесь разумно использовать недорогие материалы известных марок. Ценовая политика выстраивается соответственно: цены невысокие. Интерьер и отделка также достаточно простые.
Бизнес-класс ориентирован на клиентов с доходами выше среднего. Соответственно, перечень услуг здесь больше, косметические средства дороже и более высокого качества. Может включать инъекционные процедуры. Отделка помещения и мебель тоже должны соответствовать заявленному уровню.
VIP-клиника – это блеск во всём. Дорогая мебель и оборудование, большой набор косметических средств, самый широкий спектр услуг, начиная от парикмахерских и заканчивая аппаратной и инъекционной косметологией, именитые мастера, победители различных конкурсов (очень хороший рекламный ход – размещение на стенах сертификатов, полученных вашими косметологами на разнообразных, лучше международных семинарах и школах). Здесь нужно продуманы все мелочи, уровень такого салона должен быть виден с порога.
Оборудование
Всё оснащение вашего заведения, начиная с расчёсок и ножниц должно соответствовать уровню. И если вы открываете салон бизнес-класса или VIP, не экономьте: «театр начинается с вешалки», как известно. Что касается списка необходимого оборудования – нужно отталкиваться от перечня услуг, которые вы намерены предоставлять. Но в любом случае вам понадобятся:
- Зеркала;
- Кресла-кушетки;
- Витрины для косметических средств;
- Столики, тумбы;
- Корзины для белья;
- Мойки с креслами.
Количество кресел с зеркалами рассчитывается, исходя из количества мастеров, которые будут работать одновременно. На каждого мастера даётся отдельный набор инструментов. Если мастеров уже набрали, они могут составить список необходимого. Если нет – в любом случае это должен сделать специалист. Базовый 
набор парикмахерских инструментов включает в себя:
- Ножницы (3-4 вида обычных и столько же филировочных);
- Расчёски (3-4 вида);
- Щётки (3-4 вида);
- Машинка для стрижки;
- Фен;
- Кисти для окраски волос (3-4 вида).
Для инъекционных процедур, включающих в себя уколы филлеров с гиалуроновой кислотов, ботулинотерапию, мезотерапию, биоревилитацию и т.д. потребуется отдельный кабинет.
Кроме того, существует такая статья, как расходные материалы. Это шампуни, гели, бальзамы, краски для волос, лаки, а также косметические средства, которые будут использовать ваши косметологи.
Магазин
Все расходные материалы, которые используют ваши специалисты, должны продаваться у вас же в магазине. Кроме них можно предлагать ещё и косметику по уходу за кожей, сопутствующие товары. В качестве продавца-консультанта могут выступать кто либо из мастеров или администратор.
Витрины должны располагаться на видном месте и привлекать внимание. Хорошо, если витрины подсвечены. Самый ходовой товар лучше всего расположить на уровне глаз и снабдить кратким описанием: что это, производитель, эффект.
Магазин – важная статья доходов салона/клиники. Многие клиенты (если вы их правильно подведете к этому), после процедур захотят приобрести понравившиеся средства для домашнего использования.
Помещение
Получите вы прибыль или будете работать в минус во многом будет зависеть от местоположения. Идеально, если помещение находится на первой линии, имеет большие витринные окна, его хорошо видно издалека.
Большое значение имеет также наличие собственной парковки или месторасположение недалеко от неё.
Чуть менее выгодно открывать кабинет на территории большого супермаркета, но проблем с тем, чтобы его нашли, всё равно будет немного.
А что делать, если салон расположен не на первой линии, а во дворах, и найти его непросто? Это, безусловно, минус. Но и его можно преодолеть.
Во-первых, понадобится наружная реклама, которая будет «вести» клиента. Во-вторых, сопровождением клиента должен будет заниматься оператор. В третьих, в ваших рекламных проспектах или буклетах должен быть изображён фрагмент карты района с маршрутом от остановки или станции метро до исходного пункта.
Маршрут стоит проработать так, чтобы он содержал как можно меньше поворотов и больше ярких, приметных ориентиров. Клиенты подобных заведений – это в подавляющем большинстве женщины, а с картами дружат далеко не все из них.
Теперь, собственно, о самом помещении. Планировка может быть различной, но стоит обратить внимание на наличие отдельного входа и запасного выхода. Возможно, понадобится перепланировка, если в помещении ранее располагалось другое заведение. Здесь должен работать архитектор, знакомый с особенностями планировки бьюти-заведений.
Кроме того, помещение должно соответствовать нормам СЭС. Есть определённые требования и запреты.
Например, помещение в котором оказывают косметические услуги не может располагаться в подвале.
Если вы открываете заведение на первом этаже жилого дома, необходимо письменное согласие на это жильцов дома.
В вашем помещении должны быть проведены все коммуникации (возможно, при перепланировке придётся менять проводку и сантехнику).
Согласно требованиям, на первое рабочее место отводится 14 кв. м, а на последующие по 7 кв. м. Это следует учесть при зонировании помещения.
Основных зон четыре:
- • Приёмная. В идеале – большая, светлая, с удобными диванчиками для ожидания, столиками с рекламной продукцией и большими витринами с косметическими средствами.
- • Зал/кабинеты с рабочими местами. Хорошо проветриваемое, светлое помещение, спланированное так, чтобы мастерам хватало места (упомянутые 7 кв. м.).
- • Складское помещение. Здесь будут храниться расходные материалы и косметические средства.
- • Раздевалка и санузел для персонала.
Если клиника будет специализироваться на косметических процедурах, вместо общего рабочего зала вам понадобятся кабинеты косметологов. В каждом кабинете обязательно должны быть: умывальник, большое зеркало, рабочее место специалиста, кушетка.
Персонал:
Персонал – это то ключевое звено, от которого будет зависеть успешность проекта. И здесь нужно учесть многое. Каков по величине будет штат, зависит от уровня заведения и перечня услуг. Примерный список персонала выглядит так:
- мастер маникюра;
- мастер педикюра;
- парикмахер;
- косметолог;
- уборщица;
- администратор;
- бухгалтер;
- при необходимости – охранник.
Мастеров косметических услуг сейчас довольно много. Поскольку салоны красоты открываются постоянно, эти специальности востребованы. Важно найти профессионалов со специальным образованием и опытом работы в данной сфере. Успех предприятия – это квалифицированные, опытные работники. Поэтому нужно вкладывать средства в обучение и повышение квалификации ваших мастеров.
Обучать можно за счёт заведения или за счёт самого мастера. В первом случае с работником составляется договор о том, что он обязуется проработать у вас какое-то время, скажем год после прохождения обучения.
Конечно, должен быть предусмотрен и карьерный рост. Без этого сложно заинтересовать людей работать у вас долго.
Хороший ход, и рекламный в том числе, – приглашение топовых мастеров для проведения мастер-классов в вашем салоне.
Психологическая атмосфера в коллективе, возможно, не будет очевидной для клиентов, но на качество работы салона в целом, безусловно, повлияет. Так что этот вопрос тоже стоит держать во внимании.
И ещё важный момент: общение мастеров с клиентами. СМС-информирование, обзвон, запись на процедуры должны строиться только через администратора, потому что зачастую мастера уводят клиентов, предпочитая работать с ними напрямую, за пределами косметического кабинета.
Реклама
Безусловно, вашему салону понадобится реклама. Она может быть самой разнообразной, но нужно понимать, что одноразовые рекламные акции эффекта не дают. Реклама должна быть систематической. В качестве рекламы можно изготовить проспекты и буклеты, видеоролики для СМИ.
В работе с клиентами выделяют два направления: привлечение первичных клиентов и работа с постоянными клиентами. Стабильную прибыль даёт второе направление, но для наработки клиентской базы нужно привлечь наибольшее количество первичных клиентов. Это делается за счёт рекламы и акций, проводимых в заведении.
Здесь хороши бесплатные пробные сеансы процедур с последующим предложением пройти полный курс косметических процедур и приобрести средства по уходу для домашнего использования.
Для постоянных клиентов следует продумать бонусы за приведение новых, гибкую систему скидок и подарки.
В целом, на рекламу вы будете, особенно по началу, тратить практически всю прибыль предприятия, но со временем, при грамотной рекламной политике, это окупится.
В заключение хочется сказать, что вопросов при организации бизнеса возникнет множество. Поэтому на всех этапах работы придётся максимально подробно продумывать каждое решение.
Успех зависит от многих факторов, но если есть большое желание, чёткий план и понимание процесса, вас несомненно ждёт успех!